Pregled izdelka
L-levcinje s fermentacijo-pridobljena esencialna-razvejana aminokislina, ki se uporablja kot standardna surovina v prehranskih dopolnilih in farmacevtski proizvodnji.
Tehnične specifikacije
|
Kategorija |
Postavka specifikacije |
Standardna vrednost/omejitev |
|
Splošne informacije |
Kemijsko ime |
(S)-2-amino-4-metilpentanojska kislina |
|
Številka CAS |
61-90-5 |
|
|
Molekularna formula |
C₆H13NO₂ |
|
|
Molekulska teža |
131.17 |
|
|
Fizične in poslovne nepremičnine |
Videz |
Beli kristali ali kristalni prah |
|
Vonj in okus |
Brez vonja, rahlo grenkega okusa |
|
|
Velikost delcev (mreža) |
Navadno: 40–80 mesh; Mikronizirano: 100–200 mesh (neobvezno) |
|
|
Nasipna gostota |
0,30–0,50 g/mL (iztisnjeno: 0,50–0,70 g/mL) |
|
|
Čistost in identifikacija |
Test (čistost) |
98,5%–101,5% (na suho snov) |
|
Specifična optična rotacija ([ ]D20) |
+14.9 stopinj – +17.3 stopinj (C=4, 6 mol/L HCl) |
|
|
Identifikacija |
IR spekter se ujema z referenco; Reakcija na ninhidrin je pozitivna |
|
|
Stanje raztopine (prepustnost) |
Bistra in brezbarvna; Transmitanca Večja ali enaka 98,0 % (1,0 g v 20 ml 1 mol/L HCl pri 430 nm) |
|
|
pH |
5,5–7,0 (1,0 g, raztopljen v 100 ml H₂O) |
|
|
Nečistoče in čistoča |
Sorodne snovi (druge aminokisline) |
katera koli posamezna nečistota manjša ali enaka 0,50 %; Skupne nečistoče Manjše ali enako 1,0 %; Izolevcin Manj ali enako 0,80 % (farmacevtska stopnja) |
|
klorid (Cl) |
Manj ali enako 0,02 % ali 0,05 % |
|
|
Sulfat (SO₄) |
Manj ali enako 0,02 % ali 0,03 % |
|
|
Amonij (NH₄) |
Manj ali enako 0,02 % |
|
|
Železo (Fe) |
Manj ali enako 10 ppm ali 30 ppm |
|
|
Izguba pri sušenju |
Manj ali enako 0,20 % (105 stopinj, 3 h) |
|
|
Ostanek pri vžigu |
Manj ali enako 0,10 % |
|
|
Varnost in mikrobiološki nadzor |
Težke kovine (kot Pb) |
Manj ali enako 10 ppm (ali svinec manj kot ali enako 3 ppm za varnost hrane) |
|
arzen (as) |
Manj ali enako 1 ppm ali 2 ppm |
|
|
Bakterijski endotoksini |
<6.0 EU/g (Pharmaceutical/Injectable Grade only) |
|
|
Skupno število aerobnih mikrobov (TAMC) |
Manj ali enako 1.000 cfu/g (stopnja živila/prehranskega dopolnila) |
|
|
Skupaj kombinirane plesni in kvasovke (TYMC) |
Manj ali enako 100 cfu/g |
|
|
E. coli / salmonela |
Negativno |
Zagotavljanje kakovosti in certifikati
Obdelava aminokislin ISO 22000
Revidirani obrati uporabljajo certificirane sisteme vodenja kakovosti, prilagojene za komercialno sintezo aminokislin.
Fermentacijski standardi FSSC 22000
Proizvodna lokacija se drži strogega sistema spremljanja varnosti hrane za aminokisline z razvejano{0}}verigo.
GMP skladna kristalizacija
Procesi kristalizacije in ločevanja potekajo v skladu s strogimi trenutnimi dobrimi proizvodnimi praksami.
Revizija sestavin BRCGS
Predelovalne linije izpolnjujejo merila svetovnega standarda za varnost hrane za dietetične sestavine.
ISO 17025 Testiranje tretjih-oseb
Laboratoriji-drugih proizvajalcev preverijo specifično optično rotacijo in merila za analizo za vsako serijo.
Proizvodna in dobavna zmogljivost
Izomerno-specifično kiralno ločevanje
Objekt uporablja specializirano industrijsko kromatografijo za ločevanje levcina od njegovega strukturnega izomera, izolevcina.
Visok{0}}fermentacijski sevi
Validirani sevi Corynebacterium glutamicum podpirajo stabilen izkoristek fermentacije med postopkom potopljene fermentacije.
Hidrofobno mletje kristalov
Industrijsko mikronizirano mletje zagotavlja določene velikosti delcev, kar izboljša mehansko enakomernost mešanja v formulacijah suhih-mešanic.
Pakirne-linije za prevleko z dušikom
Vgrajeni protokoli za -izpiranje dušika ščitijo kristalno strukturo pred vpijanjem vlage iz okolja med daljšim shranjevanjem.
5.000-tonska potopljena fermentacija
Namenski nizi bioreaktorjev vzdržujejo letno zmogljivost 5000 metričnih ton tega materiala.
Dekompleksni čistilni sistemi
Več{0}}stopenjske zanke za razbarvanje in kristalizacijo zmanjšajo proizvodne organske nečistoče in ostanke amonijeve soli.
Aplikacije
|
Polje uporabe |
Kako se uporablja |
|
Športna prehrana |
Vmešan v formule BCAA v prahu pred/po-vadbi. |
|
Farmacevtski izdelki |
Sestavina formulacije v kliničnih IV aminokislinskih infuzijah. |
|
Prehranska dopolnila |
V kapsulah ali tabletah z drugimi esencialnimi aminokislinami. |
|
Funkcionalna živila |
Obogaten v energijskih ploščicah in nadomestkih obrokov. |
|
Krma za živali |
Dodano k specializiranim krmnim obrokom za prašiče in perutnino. |
|
Kozmetika |
Vgrajen v formulacije za nego kože in las ter izdelke za nego las. |

Podpora za skladnost in dokumentacijo
|
Dokument / podporni element |
Opis |
|
Arhiv DMF tipa II |
Zavod vzdržuje aktivno glavno datoteko o zdravilih za reguliran dostop do farmacevtskega trga. |
|
Serijska-specifična HPLC poročila |
Vsaka poslana serija vključuje kromatografske profile, ki potrjujejo enantiomerno čistost in ločevanje izomerov. |
|
Brezplačne izjave o TSE/BSE |
Uradna dokumentacija potrjuje izključno uporabo substratov za fermentacijo-na rastlinski osnovi. |
|
REACH in RoHS registracija |
Dosjeji o kemijski skladnosti se vzdržujejo za evropske zahteve skladnosti za evropske industrijske in kozmetične aplikacije. |
|
Sporazumi o nadzoru sprememb |
Pogodbe o kakovosti zagotavljajo vnaprejšnje pisno obvestilo o morebitnih spremembah proizvodnega procesa. |
|
Kartiranje sledljivosti izvora |
Dokumenti o kartiranju celotne dobavne verige spremljajo surovine od kmetijskega vira do končnega kristala. |

pogosta vprašanja
Priljubljena oznake: l-levcin, Kitajska l-proizvajalci levcina, tovarna